ふるさと納税返礼品レビュー2024【鹿児島県志布志市　黒毛和牛モモスライス】編

どうも、緋色です！

ふるさと納税返礼品を私が人柱となってレビューする企画、2024年の第1回目です。

今回の寄付で2024年の寄付限度額に達したため、今年はこれが最初で最後のレビューです

今回は、「鹿児島県志布志市　黒毛和牛モモスライス」です！

緋色

鹿児島県産で全国大会1位になったそうで、ついつい選んでしましました(^^;)

「ふるさと納税って何？」という方は、以下の記事をまずはご覧ください。

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まずは基本情報の紹介

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（※1）納税額は2024年10月現在のものです。

（※2）ふるさと納税ナビより抜粋。

（※3）あくまでも筆者の場合です。時期によっては変わる場合が有ります。詳しくは、各自治体にお問い合わせ下さい。

還元率はまずまずの66％ですが、最短で2週間で届けて下さるので、お急ぎの方は向いているかと思います（どんな人や？）。今回は1㎏を頼みましたが、2㎏（寄付額30,000円）も選べます。

毎度おなじみ、肉類は冷凍で届きます。今回は1㎏なので箱もそこそこの大きさです。

加工業者は地元鹿児島の企業「株式会社ナンチク」さん。調べてみたところ、地元では有名な企業みたいです（HPはこちら）。

では、開封してみましょう。

開封！

肉は500gずつに分けられて入っています。あとはナンチクさんの広告と、肉の美味しい解凍方法が記載された用紙が入っていました。

解凍してみた

解凍前から程よくサシが入っていていたのは確認出来ましたが、解凍すると肉の鮮やかさが際立ちます。中々美味しそう(^^♪

肉1枚1枚大きめにスライスされているので、これはあの料理で食べるのが良さそう……。

そう――、「すき焼き」です！

霜降りの牛肉を焼き始めると、和牛独特の甘い良い香りが立ち込めます。脂も多く出てくるので、ネギや豆腐を良く焼いて香ばしさを出しました。

そこへ他の野菜も投入した後、タレを回しかけます。牛肉とタレの焼ける香りが混ざり合い、何とも言えない幸福な香りが部屋中を満たします――。

後から投入した野菜に火を通しつつ、まずは程良い焼き加減になった牛肉を――、

生卵にディィィィィップ！！

そのままの勢いで口に頬張ると、肉の柔らかい食感と共に卵と油の甘味、肉の旨味が広がります――(*´ω｀*)大きめにスライスされた肉をそのまま調理したので、より感じます。火が通った後に食べた野菜も、肉の油と旨味を吸い、とても美味でした( *´艸｀)

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評価（最大☆5つ）	マジで当たりです！調理方法はすき焼きがオススメ！
感想まとめ	肉の質が最高！ 1㎏のボリュームなので、家族みんなで楽しめます♪ 霜降りのスライスなので、焼肉にすると小さくなりそう……。しゃぶしゃぶだとイケそうですが、ほぼすき焼き専用かな。還元率がもうちょっと高ければ最高。