どうも緋色です。
以前「FIREを目指すなら必須の知識！ふるさと納税を解説」という記事で、ふるさと納税について解説しました。
私は「ふるさと納税ガイド」等の人気や還元率のランキングを基に、どこの自治体へ寄付をするのかの参考にしています。
そこで思ったのですが、実際にそれを基に寄付をして届いた返礼品が、どの程度満足出来る物なのか、ランキングは信用出来るのかを検証してみたいと思い、私が人柱となってレビューしてみました(笑)
今回ご紹介するのは、「兵庫県洲本市 淡路牛切り落とし900ｇ」です。
毎度おなじみ、楽天市場で注文しました(^^♪（注文日2021年2月5日）
返礼品の中身と実際に調理した物を紹介
実際に届いたのがこちらです。（到着日2021年6月24日）←忘れた頃に届きました(-_-;)（約5ヶ月）
このように、冷凍で届きます。中身はこんな感じです。
淡路牛の切り落とし300ｇ×3パックに、おまけで、「淡路島玉ねぎと鶏肉のハンバーグ200ｇ」が付いてきました！なかなか気前が良い(*´ω｀*)
あと、調理方法が記載されている紙と洲本市からのお礼状が入っていました。
早速牛肉1パックを解凍。
切り落としなだけあってか、脂身が多い印象です。肉も薄切りにしてあり、焼くと小さくなってしまいそうだったので、牛丼にしてみました。
なかなか良い感じです(*^^)v調理しているときに気づいたのですが、よくある牛肉特有の臭みが無く、脂の甘い香りが漂っていました。アクもほとんど出なかったので、特に処理をせずに済みました。
で、肝心の味の方は想像通りの美味しさ( *´艸｀)肉質も柔らかく、脂の甘さを感じました。
牛丼と一緒に、ハンバーグも焼いてみました！
ソースが付いて無かったので、家にあったステーキソースをかけて食べました。鶏肉のハンバーグなので、食感はしっかりしていました。あっさりした味わいと淡路島玉ねぎの甘さが良く合わさっていて、こちらも大変美味しかったです( *´艸｀)
総評
| 評価（最大☆5つ） | |
|---|---|
| レビュー | 切り落としては云え、肉質、脂身の旨さはさすが淡路牛でした。量も300ｇ×３パックとなかなかの量なので、ご家族で楽しめると思います。
おまけで付いてきたハンバーグもクオリティが高かったので、こちらも大満足でした。 欲を言えば、脂身の多い部位の薄切りが届くので、牛丼などの限られた料理にしか使えないのがちょっと残念かもです。（普通に焼いても美味しいのでしょうが……） また、届くまでに結構時間が掛かる（私の場合、寄付から約5ヶ月）ので、気長に待たないといけません(;´･ω･) |
今回は以上です。
最後までお読み頂きありがとうございました。
それでは、また！
